LastFrontierHeli RejseMagasin

Er du glad for at rejse, eller har rejsefeberen meldt sig? Hvis du er et rigtigt madøre, så tager du ikke kun afsted for afslapningen og oplevelsens skyld, så tager du sikkert også afsted for de kulinariske oplevelser. Og det er ikke helt så ringe at prøve de forskellige kulturers madvaner- én ting er at følge en opskrift, en anden ting er at få den autentiske smagsoplevelse. Det er altså bare noget, der ikke kan sammenlignes. Alligevel vil du i denne artikel kunne hente inspiration til mad, du selv kan lave, og opskrifter som minder meget om den autentiske oplevelse.

Få en autentisk smagsoplevelse på indisk butter kylling med hjemmelavet mad

Hvis du skal til indien, så må du prøve indisk butter chicken – det er så lækker en ret, hvor kødet bare smelter på tungen og dine smagsløg vil danse. Samtidig er det en ret, som ikke skiller sig forfærdelig meget ud fra, hvad vi er vant til, og derfor skal du ikke være bange for at putte dine smagsløg på prøve.

Og det gælder også for dine kulinariske evner, hvis du vælger at kaste dig ud i en ret som denne. For selvom det er en ekstremt lækker ret, så er den faktisk relativ nem at lave. Du kan med denne opskrift på indisk butter kylling få en autentisk smag, der nærmest smager, som om du er i Indien, og derfor behøver du ikke tage flere tusinde kilometer væk fra Danmark for at få en kulinarisk oplevelse, der er noget for sig selv. Ydermere er det en skøn ret, som du kan servere til venner og familie til det næste middagsselskab. De vil uden tvivl være imponeret og spise din mad med glæde.

Andre gode opskrifter til hverdag og gæstemiddage

Skulle én af gæsterne mod forventning ikke kunne lide retten, så kan du tænke i lidt andre baner, hvis du skal holde et middagsselskab. Er en gæst kræsen, skal du måske ikke springe for meget ud fra deres komfortzone, og du kan med garanti stadig vinde hjerter og smagsløg, med en lidt mere traditionel ret. For eksempel en burger med pulled pork, resterne herfra kan du også tage med på madpakken dagen efter. Er du i tvivl om, hvordan man laver det, så kan du få denne pulled pork opskrift – med denne opskrift vil dine gæsters tænder uden tvivl løbe i vand.